DIY滚石牛排 牛排分为三种,西冷牛排,牛眼肉等,价格分为78和98两种
创意DIY滚石牛排，分享美味乐趣
如滋最弹眼落睛的招牌特色菜就是DIY滚石牛排，既能享受新鲜美味的食品、又体验了DIY的时尚乐趣！据说滚石牛排还是颇有来历的呢。1520年前，葡萄牙一位探险家率领船队来到马来西亚群岛，发现当地的人用太平洋海底最原始的礁石高温加热焙烤食物，非常地香嫩美味；于是探险家把这种礁石带回葡萄牙献给了女王，用礁石加热滚烫后烘烤新鲜的牛排，女王品尝后非常喜爱，命名为滚石牛排；后来在全球各地流传开来，成为品尝美味乐趣，享受时尚生活的一种方式。
牛排烤完了,还有西兰花和西红柿等蔬菜是随牛排陪送的
如滋的滚石牛排就是采自六亿五千万年前太平洋底，并在专制的烤箱内超过400摄氏度长达10小时的高温加热；为了使牛排达到最佳口感，如滋还特别选用经过16小时连贯的冷链运输，从国外进口最鲜活的牛排！
把原汁原味的牛排放在超过400摄式度高温滚烫的礁石上，静置超过1分钟，翻面3分钟，牛排达到五成熟即可食(也可根据您的喜好烤得更熟一些)，除撒上少许盐和胡椒外，不需加入任何配料，即可自已亲手烹制出香嫩无比原汁原味的牛排，让人食欲大增！还可搭配密制黑胡椒酱或菌茹酱，更是入味十分，鲜嫩多汁。
烤完牛排后15分钟内，您还可以将蔬菜加入些许黄油进行新一轮的烹烤，继续分享滚石牛排DIY的乐趣。但需要提醒各位的是：千万不要去碰滚石牛排的礁石，有可能会烤熟您的手噢！
当然署条也是赠送的小食,不过分量却毫不含糊,是满满一篮子
如滋PIZZA ——39种任你DIY，你做主，我煮做！
记忆中从来没有吃过可以选料的PIZZA，RUZZI如滋就能做到！在39种新鲜的食材中任意选用你最喜好的几种，如滋可为您烹烤出您最爱的PIZZA口味。有三文鱼、青口贝、雕鱼片等各式海鲜，西兰花、水瓜榴、蘑菇等新鲜的蔬果任意选择，烹烤出的PIZZA轻软香酥，吃着用自已最喜欢的配料制成的PIZZA，美味真是随意自在，非常享受啊！
RUZZI如滋除了滚石牛排和PIZZA外，还有滋滋香辣翅、提拉米苏、酥皮海鲜汤……，各式小吃、意面、美味甜点和饮料层出不穷，丰富美味。
时尚现代风，第三生活空间
由新加坡顶极设计师精心打造的亮丽装潢风格，极具设计感的敞开式厨房，如宜家风格的色彩明快的休闲桌椅，温馨简洁的桌灯，柔和舒适的灯光，置身其中，心境也豁然开朗许多，品尝美味的同时，更能享受到随意自在的第三生活空间。现在的如滋已成为上海时尚人士及外国游客云集交汇的场地，已然成为上海书城附近的一道亮丽的风景线。
夜色中的如滋餐厅
高档宴会的首选西餐
RUZZI如滋于2005年汇丰佘山高尔夫赛中被选为三家指定餐饮之一，其美味高档的品质为各国高尔夫参赛者所称赞，还有荷兰银行的宴会、保时捷的新车推广宴会、上海水族馆宴会、TOM.com宴会、CEO Suites宴会、上海力宝集团宴会也是常用如滋西餐餐点款待各地嘉宾。
来RUZZI如滋体验有趣有味的美食之旅，时尚又随意，让人不由自主地放松心境，感受创意美味之乐！
餐厅地址: 福州路湖北路交叉口,在上海书城对面,2层楼面,个人非常喜欢二楼的沙发座.