|
老锦江饭店的老夜上海餐厅在上海滩红了好多年了，从原来的底楼大堂默默搬到了11楼，也没有大肆宣传，但是生意红火不减当年。听说最近这里点击率最高的有两道菜，现在就来看一下菜单。 这道“水晶虾仁油条卷”其实也可以算的上的这家餐厅的最大招牌了。把虾仁与油条卷拼搭起来，这样的组合，可以算得上是全上海独一无二了。 来尝另一道“奶油核桃冰糕”。考究的原料把我们的美食家都看得惊叹起来。冰糕的做法比较麻烦，把原料搅拌均匀后，还要放入冰箱冰上24小是才行。60年前“美女牌”冰糕的滋味，我们的美食家终究是没能再度找到。没有核桃仁，不加白兰地的老上海冰糕或许在味道上不如现代的，但那份对往昔的美味却已经成为永远无法超越的记忆。 *水晶虾仁油条卷：126元／份 餐厅信息 店名：老夜上海 |
